Archiv von 2019

Zehn Weinviertler Winzerinnen begeisterten die Gäste der look! Women of the Year Gala mit ihren Weinen. Ulrike Hager, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitee Weinviertel, überreichte im Namen von Weinviertel DAC die Trophäe „Woman of the Year“ an Monika Langthaler.

Bereits zum dritten Mal sorgte Weinviertel DAC als Partner der „look! Women of the Year Gala“ im Wiener Rathaus für beste Weine und viel Aufmerksamkeit für den echten Grünen Veltliner aus dem Weinviertel. Bei der „look! Women of the Year-Gala“ werden jedes Jahr herausragende Frauen aus dem In- und Ausland für besondere Leistungen ausgezeichnet. Das Motto lautete diesmal „Sparkling for Earth“, die Galanacht stand ganz im Zeichen des Klimaschutzes.

„Die bewundernswerten Leistungen der Preisträgerinnen sind für alle Frauen inspirierend. Als Weinviertel DAC wollen wir mit unserer Partnerschaft mit den „look! Women oft the Year Awards“ ein Zeichen setzen, da im Weinviertel besonders viele Winzerinnen mit großem Engagement hervorragende Arbeit leisten. Mit einem umfassenden Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, oft auch als Bio-Betrieb, gehen sie alle ihren eigenen Weg, in einem sind sie sich jedoch einig: Für Weine wie den Weinviertel DAC, den echten Grünen Veltliner des Weinviertels, braucht es Leidenschaft, Liebe und Ausdauer – Frauenpower eben“, freut sich Ulrike Hager, Geschäftsführerin vom Regionalen Weinkomitee Weinviertel.

Bilder

Die Bilder sind zu Pressezwecken im Rahmen der Berichterstattung zur look! Women of the Year Gala 2019 freigegeben. Jede darüber hinaus gehende Nutzung (Vervielfältigung, Veröffentlichung und dgl.) und jede Weitergabe ist ohne schriftliche Zustimmung untersagt.

© look! Women of the Year 2019 Diesner

Sie sorgten für einen großen Auftritt des Weinviertler Weins: vlnr: Winzerin Regina Staringer (Stillfried/Bez. Gänserndorf), Winzerin Julia Beyer (Roseldorf /Bez. Hollabrunn), Winzerin Bernadette Weber (Roseldorf/Bez. Hollabrunn), Winzerin Maria Hofer (Auersthal/Bez. Gänserndorf), Winzerin Katharina Baumgartner (Untermarkersdorf/Bez. Hollabrunn), Winzerin Martha Stopfer (Minichhofen/Bez. Hollabrunn), Winzerin Heidi Bauer (Jetzelsdorf/Bez. Hollabrunn), Winzerin Petra Hofbauer-Schmidt (Hohenwarth/Bez. Hollabrunn), Geschäftsführerin Regionales Weinkomitee Weinviertel Ulrike Hager, Winzerin Heidi Fischer vom Weingut Pfaffl (Stetten/Bez. Korneuburg) und Maria Wegscheider, Weingut Gruber Röschitz/Bez. Horn (nicht im Bild)

© look! Women of the Year 2019 Joham

Die Geschäftsführerin Regionales Weinkomitee Weinviertel Ulrike Hager mit Preisträgerin Monika Langthaler und Hoteldirektorin Hotel Bristol, Simone Dulies.

Christoph Körner vom Weingut Dürnberg in Falkenstein bekam die begehrte Auszeichnung „Wirtshausführer Winzer 2020“ des angesehenen Gastronomie- und Weinführers. Der Wirtshausführer Österreich erscheint seit 21 Jahren und wird jährlich von einem Team von Kulinarik-Redakteuren neu überarbeitet: Handverlesene 1.000 Lokale und 300 Top-Winzer werden empfohlen, die jeweils besten ihrer Kategorie werden ausgezeichnet.

Die Wirtshausführer Kulinarik- und Weinredakteure haben ein Jahr lang beobachtet, gegessen und getrunken und ihre Empfehlungen ausgesprochen, wer die über 1.000 besten Wirtshäuser und 300 Top-Winzer des Landes sind. Gemeinsam mit den Herausgebern zeichnete man aktuell die jeweils herausragendsten ihrer Kategorie aus, in der Kategorie Winzer ging der Sieg ins Weinviertel.

Der „Wirtshausführer Winzer 2020“ ist Christoph Körner vom Weingut Dürnberg in Falkenstein. „Der Quereinsteiger aus dem Weinhandel sah es als seine Mission, das besondere Etwas aus dem Falkensteiner Terroir herauszuholen. Einen lebensfähigen Betrieb quasi auf die Grüne Wiese zu stellen, war die große Herausforderung. Mit Matthias Marchesani und Georg Klein als Partner, Investoren und Freunden ist eine weitere Expansion und die Etablierung als österreichischer Top-Betrieb gelungen.“, so die Jury.

Das Weinviertel schafft es immer wieder, die Jury des Wirtshausführers zu überzeugen. Hans Setzer war „Winzer des Jahres 2013“ und die Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitee Weinviertel, Ulli Hager, war 2016 „Weinmensch des Jahres“. „2019 ist ein Jahr mit einer unglaublichen Siegesserie für den Weinviertler Wein, der mit den Medaillenrekorden bei der NÖ-Landesweinbewertung und Salon Österreich Wein begann und mit dieser Auszeichnung für Christoph Körner vom Weingut Dürnberg in Falkenstein einen weiteren Höhepunkt hat“, freut sich Hager.

Bildtext: Wirtshausführer Herausgeber Klaus Egle mit Winzer 2020 Christoph Körner vom Weingut Dürnberg in Falkenstein
Bildcredits: Peter Hautzinger/APA/Gourmedia

Das Weinviertel stellt mit 9 von 18 Siegern bei der NÖ Landesweinprämierung und 5 Siegern beim SALON Österreich Wein einen neuen Medaillenrekord auf und belegt einmal mehr, dass Weinviertler Weine zu den besten Österreichs gehören.

Das Weinviertel, eines der acht Weinbaugebiete Niederösterreichs, belegte unlängst bei der wichtigsten und größten Blindverkostung des Bundeslandes Niederösterreich mit der Hälfte aller vergebenen Goldmedaillen reihenweise die ersten Plätze. Diese Siegesserie setzt sich nun auf nationaler Ebene mit sensationellen fünf Siegen im SALON Österreich Wein fort.

Der SALON Österreich Wein ermittelt in unabhängigen Verkostungen die besten Weine aus ganz Österreich. Die Besten aus diesem erlesenen Kreis sind die 17 SALON Sieger und ganze fünf davon kommen aus dem Weinviertel. Schon bei der NÖ Landesweinprämierung 2019 stellte das Weinviertel sensationelle 9 von 18 Siegern. Darüber hinaus wurde das Weinviertler Weingut Hagn mit zwei Landessiegern und vier Finalisten bereits zum fünften Mal zum besten Betrieb des Jahres gekürt. Die NÖ Landesweinprämierung ist der größte Weinwettbewerb des Landes, 5.600 eingereichten Weine werden von Fachjuroren blind verkostet und streng bewertet. Sowohl bei den Winzern wie auch bei den Konsumenten hat sie sich längst als anerkannte Qualitätsbestätigung und geschätzte Orientierungshilfe auf der Suche nach ausgezeichneten Weinen des Landes Niederösterreich etabliert.

Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitee Weinviertel, freut sich sehr über diese Verkostungserfolge und betont, wie beispiellos dies in der Geschichte des Österreichischen Weines sind: „Die Menge der Top-Auszeichnungen, welche die Weinviertler Winzer für ihre Weine heuer erhalten haben, ist einmalig. Wieder einmal setzen wir ein gewaltiges Zeichen für die Qualität der Weinviertler Weine und bestätigen daheim, was wir auch international immer stärker umsetzen können. Weinviertler Weine genießen eine noch nie dagewesene Wertschätzung!“

Die 5 WEINVIERTLER SALON Österreich Wein SIEGER 2019:

Die 9 WEINVIERTLER NÖ LANDESSIEGER 2019 nach Bezirken:

Weinviertel DAC Weingüter finden

Informationen zu den siegreichen Betrieben sowie vielen weiteren Weingütern finden sich hier:
Weingüter mit Weinviertel DAC – dem echten Grünen Veltliner

Siegeszug der Weinviertler Weine in Deutschland beim Rheingau Gourmet- und Weinfestival sowie auf der ProWein in Düsseldorf: Weinviertel DAC beeindruckte Weinexperten, Sommeliers sowie Feinschmecker mit regionstypischen Grünen Veltlinern.

Deutschland zählt zu den wichtigsten Exportländern für Weinviertler Weine. Das Regionale Weinkomitee Weinviertel setzt daher sowohl in der Fachwelt, bei Gourmets sowie Endverbrauchern vielfältige und neue Akzente am deutschen Markt. „Deutsche lieben Österreich, seine Weine und vor allem den Grünen Veltliner“, berichtet Hans. B. Ullrich, Gründer des Rheingau Gourmet- und Weinfestivals. Grund genug für das Weinviertel, seine charakterstarken und regionstypischen Weinviertel DAC Weine ins Rampenlicht zu stellen.
Anfang März war das Weinviertel erstmals Gastregion beim hochkarätigen Rheingau Gourmet & Wein Festival in Deutschland. Es ist das Highlight des Jahres für Feinschmecker und Weinexperten aus ganz Europa und ein Maßstab für Genuss in höchster Qualität. Die ausdrucksstarken Weinviertler Weine begleiteten, perfekt abgestimmt, die asiatisch inspirierten Galamenüs der Sterneköche Hubert Obendorfer (Birkenhof) und Tristan Brandt (Opus V) im Kronenschlösschen in Eltville/Rheingau. „Sie sind hervorragende Speisenbegleiter und betören durch eine sehr schöne Frische“, beschreibt der Gastronomiekritiker Erwin Seitz aus Berlin die Weinviertler Weine.

Ein Novum bot das Profiprogramm beim Festival: Gemeinsam mit „VDP. Die Prädikatsweingüter Rheingau“, stellte das Weinviertel seine Grünen Veltliner deutschen Rieslingen gegenüber. Unter dem Motto „Zwei Länder, zwei Konzepte“, wurden die Bezeichnungen VDP und DAC in einem Fachseminar erläutert. „Was steckt hinter den beiden Konzepten, welche Unterschiede und welche Gemeinsamkeiten haben die beiden Herkunftssysteme?“ erklärten Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitee Weinviertel sowie Katja Apelt, VDP Deutschland. Sabine Ruhland, deutsche Journalistin von foodhunter.de, beschreibt ihre Eindrücke des Seminars: „Bei der Verkostung hat sich gezeigt, dass sich das Weinviertel unheimlich entwickelt hat – da waren echte Überraschungen dabei. Wir sind sehr begeistert, dass das Weinviertel endlich in Deutschland aufgeschlagen ist.“. Krönenden Abschluss bildete die Tischpräsentation hervorragender Weine von 50 Top-Winzern aus dem Weinviertel und VDP Winzern aus dem Rheingau. „Das Festival war ein voller Erfolg und bewies die Einzigartigkeit und Typizität des Weinviertels“ so Hans Setzer begeistert.

Wer hat’s erfunden? Neuartiges auf der ProWein.

Gleich zwei neue Formate luden zur Premiere auf der ProWein. Europas bedeutendste Wein-Fachmesse fand heuer von 17.-19. März statt und feierte ihr 25-jähriges Jubiläum. Anlass genug, eine Weinviertel DAC Masterclass und WineWalks anzubieten. Unter dem Motto „Taste & Talk“ führten Hans Setzer und Ulrike Hager vom Regionalen Weinkomitee Weinviertel durch das kompakte Fachseminar und präsentierten 12 außergewöhnliche Weinviertel DAC Reserven – Grüner Veltliner in Perfektion. „Überraschung und Unerwartetes sind die Zauberworte auf einer Messe. Das ist uns mit unserem Fachseminar gelungen, denn das Weinviertel ist mit seinen klaren, charaktervollen Weinen noch nicht so bekannt und erregt so Aufmerksamkeit. Man kann das Weinviertel als ‚hidden treasure‘ – als verborgenen Schatz – bezeichnen, der auf einer Messe gesucht und nun auch gefunden wurde“ ist Ulrike Hager überzeugt.

Bei den geführten Weinviertel DAC WineWalks im Speedtasting-Modus bekam man einen guten Überblick über die wichtigste Rebsorte des Weinviertels – den Grünen Veltliner. Sommeliers führten zu den rund 50 Weinviertler Winzern durch die große Österreich Halle, mit mehr als 350 österreichischen Ausstellern. Bei 10 Walks durfte verkostet und diskutiert werden. Der Andrang war überwältigend und die Teilnehmer begeistert von den neuen Formaten.
Fazit: Egal ob Profi oder Endverbraucher, Tischverkostung, Galadinner, Fachseminar oder Speedtasting, das Weinviertel überrascht durch Vielseitigkeit, begeistert durch Regionstypizität und überzeugt durch die Qualität der Weinviertel DAC Weine.

Weinviertel DAC Weingut finden

Profis und Influencer

Das Jahr 2018 war in vielerlei Hinsicht eine Herausforderung. In erster Linie setzten die Wetterkapriolen allen sehr stark zu. Mensch und Natur hatten mit den hohen Temperaturen und dem fehlenden Regen zu kämpfen. Auch gab es einige Neuerungen im Bereich der DAC-Familie. Drei Steiermark DAC-Gebiete und Rosalia DAC kamen zur DAC-Landschaft hinzu. Somit gibt es in Österreich nun 13 spezifische Weinbaugebiete mit unterschiedlichsten Regelungen und vielen Rebsorten. Das stellt jedes Weinbaugebiet vor die Herausforderung, wahrgenommen zu werden. Weinviertel DAC setzt mit dem zweistufigen System und nur einer Rebsorte auf eine sehr klare Botschaft: „Weinviertel ist Grüner Veltliner!“. Das ist auch das Leitmotiv, das nun noch stärker kommuniziert und nach dem alle Aktivitäten gezielt ausgerichtet werden.

Wir nützen diese positive Dynamik um den Weinviertler Wein mit großem Engagement, vor allem die Hochwertigkeit unserer Weine noch intensiver zu promoten und Erfolge – sowohl am heimischen Markt als auch beim internationalen Weinfachpublikum – weiter auszubauen.

Im Frühjahr 2018 starteten wir mit unseren Weinviertel DAC Präsentationen erfolgreich in die Saison. Bei der größten heimischen Weinmesse VieVinum im Juni präsentierte sich das Weinviertel mit einer Masterclass, geleitet von A la Carte Weinchef Willi Balanjuk. Er stellte in einer Blindverkostung Weinviertel DAC Reserven internationale Klassiker gegenüber. Die Verkostung war bis auf den letzten Platz ausgebucht, die Ergebnisse haben das Fachpublikum in ihrer Klarheit überzeugt: Die Weinviertel DAC Reserven können ihr Versprechen bester Weinqualität spielend im internationalen Topwein-Segment halten.

Ein Ergebnis, das uns heuer auch von zahlreichem Fachpublikum in Hamburg bestätigt wurde, wo beim Weinviertel Sensorium rund 100 Weine aus dem Weinviertel die Typizität des Weinviertels repräsentierten und vor allem überzeugten! Für Gastronomen und Sommeliers organisierten wir heuer einige Fachreisen ins Weinviertel. Es gab wunderbares Feedback von den Teilnehmern, und vor allem als Ergebnis viele Weinviertler Weine mehr auf Weinkarten in der gehobenen Gastronomie in den Nachbarländern!

Im Jahr 2018 war es auch unser Ziel, möglichst viele neue, junge Konsumenten in Österreich direkt anzusprechen. Hier haben wir unsere beachtlichen Erfolge vom Vorjahr unter den Influencern in unseren Social-Media-Kanälen analysiert und darauf aufbauend verstärkt. Besonders die kleinen Videos und Beiträge zu zwei Bloggerreisen im Frühjahr und im Herbst sorgten für viele tausende Klicks genau dort, wo wir den Weinviertel DAC gerne auch haben wollen, bei neuen Zielgruppen.

Während wir eifrig an der Bekanntheit unserer Weine arbeiteten, haben Sie, die Weinviertler Winzer, mit Umsicht und Erfahrung einen wunderbaren Jahrgang 2018 entstehen lassen. Dieser Jahrgang unterstreicht, wie wichtig professionelles Marketing für Weinviertler Wein ist. Ein großer Ansporn, den eingeschlagenen Erfolgskurs vehement weiter zu verfolgen, ist ein neuer Rekord: Mitte Dezember haben wir die magische 5 Millionen Kapsel-Grenze für den Weinviertel DAC überschritten und somit ein weiteres unserer Ziele gemeinsam erreicht!

Viel Freude beim Lesen unseres Jahresberichts wünschen Ihnen

Hans Setzer und Ulli Hager

Über 160 Weinviertler Winzer präsentierten am 11. März 2019 in der Wiener Hofburg den aktuellen Jahrgang des echten Grünen Veltliners aus dem Weinviertel. Die Besucher, darunter viele Gastronomen und Weinfachleute, zeigten großes Interesse an den Weinen sowie den Produkten der Genusspartner aus dem Weinviertel. Auch heuer war die größte Weinverkostung Wiens mit rund 3.500 Besuchern ein voller Erfolg.

Die Erfolgsgeschichte des Weinviertel DAC kann sich sehen, bzw. kosten lassen. In den letzten Jahren hat sich der Absatz des Weinviertel DAC kontinuierlich gesteigert und erreichte zum 17. Jahrgang des echten Grünen Veltliners aus dem Weinviertel mit fünf Millionen Flaschen einen neuen Rekord. Der Weinviertel DAC und die Weinviertel DAC Reserven sind in der Gastronomie sehr geschätzte Weine, die dort wegen ihres exzellenten Geschmacks und als genialer Speisenbegleiter auf den Weinkarten ihren Platz finden.

167 Winzer präsentierten heuer in den prächtigen Räumen der Wiener Hofburg den Besuchern ihre Weinviertel DAC Weine des Jahrganges 2018.

NÖ Landtagspräsident Karl Wilfing, ein treuer Gast der Verkostung und selbst Weinviertler, nahm sich viel Zeit für Gespräche mit den Winzern und ausstellenden Genussbetrieben und war von der Qualität der Weinviertler Weine begeistert: „Wein ist ein altes Kulturgut, das im Weinviertel seit jeher die Landschaft und die Menschen geprägt hat. Mit dem Weinviertel ist ein besonderes großer Wurf gelungen, der den qualitätsvollen Grünen Veltliner mit dem typischen Pfefferl über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt und beliebt gemacht hat. Gratulation an die Weinviertler Winzerinnen und Winzern, die hier ein schmackhaftes ‚Tröpferl‘ geschaffen haben, das nun im würdigen Rahmen präsentiert wurde.“

Die zahlreichen kulinarischen und touristischen Partner des Weinviertel DAC sorgten bei den Besuchern der Verkostung für ein genussvolles Erlebnis des Weinviertels. Um die Herkunft der Weine noch mehr hervorzuheben, wurden erstmals die Winzer nach Regionen und Vereinigungen gereiht. Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, weiß über einen erfreulichen Trend in der Gastronomie zu berichten: Für unsere Partner in der Gastronomie ist es mittlerweile eine Selbstverständlichkeit, den Weinviertel DAC auf ihren Weinkarten anzubieten. Mich freut, dass auch die Nachfrage nach Weinviertel DAC Reserven stetig steigt, immer mehr Gastronomen erweitern ihr Sortiment mit diesem idealen Speisenbegleiter.“ Mit der hohen Besucheranzahl auf der Jahrgangsverkostung unterstrichen die Winzer des Weinviertel DAC, Paradewein des Weinviertels, wieder einmal die Beliebtheit des echten Grünen Veltliners aus Österreichs größtem Weinbaugebiet.

Bildtexte: (Abdruck honorarfrei bei redaktioneller Verwendung)
Regionales Weinkomitee Weinviertel-Vorsitzender Hans Setzer, NÖ Landtagspräsident Karl Wilfing, Regionales Weinkomitee Weinviertel-Geschäftsführerin Ulrike Hager, LK Vizepräsident NÖ Otto Auer und der Direktor des Österreichischen Weinbauverbandes Josef Glatt freuen sich über einen hervorragenden Jahrgang 2018 Weinviertel DAC

Ein vielversprechender Jahrgang Weinviertel DAC brachte den Winzern viele begeisterte Besucher bei ihrer Jahrgangspräsentation in der Hofburg.

Beide Bilder © Regionales Weinkomitee Weinviertel/Robert Herbst

Später Austrieb, frühe Lese, gutes Ende.

Ein später Austrieb, rasante Entwicklung der Vegetation und die Blüte zu einem extrem frühen Zeitpunkt Ende Mai, dazu große Hitze im Sommer und ein ausnehmend früher Lesebeginn – das kennzeichnet den Weinjahrgang 2018 im Weinviertel.

Im Jahr 2018 wirbelten gleich mehrere Extreme in der Witterung den klassischen Verlauf eines Weinjahres grundlegend durcheinander. Der Austrieb setzte sehr spät ein, etwa Anfang April. Durch eine sehr warme Wetterperiode gleich danach kam die Vegetation rasch in Fahrt und holte auf, was durch den späten Austrieb vergeben schien. Die Rebblüte begann früh: Erste Blütenstände gab es im östlichen Weinviertel, dem wärmsten und am stärksten pannonisch beeinflussten Teil dieses Weinbaugebietes, bereits Mitte Mai. Die Bedingungen waren ausgezeichnet während dieser für den Fruchtansatz entscheidenden Zeit, die Ende Mai, spätestens in den ersten Junitagen abgeschlossen war. Ein kleines, lokal begrenztes Hagelereignis rund um Poysdorf kurz nach Blüteabschluss schädigte glücklicherweise nicht nachhaltig, da in diesem frühen Stadium Triebe noch problemlos nachwachsen können.

Der Sommer war wie in ganz Österreich und Europa sehr heiß und öfter als jemals zuvor geprägt von Hitzetagen in Serie, dazu kamen tropisch warme Nächte. Der Farbumschlag, normalerweise etwa Anfang August, begann gut einen Monat früher, im östlichen Weinviertel beispielsweise mit Anfang Juli. Die Trauben reiften geradezu rasant, sodass die Lese schon um den 20. August begonnen wurde.

Sehr warme Tagestemperaturen bewogen einige Winzer bereits bei Sonnenaufgang mit den Erntearbeiten zu beginnen. Dadurch wurden die Trauben geschont, weil sie unter einigermaßen kühlen Bedingungen weiterverarbeitet werden konnten. Nach einem Regen mit etwa 100 mm zu Septemberbeginn im gesamten Weinviertel, setzte sich das außergewöhnlich warme Wetter fort bis zu einem nachhaltigen Wettersturz am 20. September. Dieser brachte massiven Regen, deutlich kühlere Temperaturen und ausgeprägtere Unterschiede zwischen Tag und Nacht. Die Lese wurde in vielen Ecken des Weinbaugebietes unterbrochen. Insgesamt mußte das Weinviertel im Jahr 2018 mit etwa 350 mm anstatt der sonst üblichen 450 mm Jahresniederschlag auskommen.

Einig ist man sich in allen Teilen des Weinviertels, das anders als im Vorjahr die zeitliche Verteilung des Regens im Sommer 2018 sehr viel dazu beitrug, dass die Trauben unter diesen Umständen nicht zu sehr mitgenommen wurden. Im Südwesten des Weinviertel bis auf Höhe Röschitz brachten Gewitter immer

wieder die notwendige Feuchtigkeit. Im westlichen Weinviertel rund um Ziersdorf beispielsweise reichten zwei Mal 20 Liter und einmal 50 Liter im Juli, um eine gute Entwicklung zu garantieren. Ungewöhnlich waren heuer die extrem kleinräumigen regionalen Unterschiede. Im Pulkautal wurde ein Ort nicht üppig, aber immer rechtzeitig mit Niederschlägen versorgt, während es im Nachbardorf genau andersrum war. Problematisch waren Starkregengüsse wie im Raum Poysdorf, da die erhitzten Böden die riesigen Mengen in kürzester Zeit nicht immer aufnehmen konnten. Entscheidend für die Qualität des Jahrgangs war eine gefühlvolle Strategie im Weingarten in punkto Bodenbegrünung und Laubmanagement.

Ende gut, alles gut.

Die erzielte Gesamtmenge der Ernte liegt über dem Durchschnitt bei 87,8 Millionen Liter. Für fruchtbetonte Weine scheint eine möglichst frühe Lese, vor dem 20. September, eine gute Wahl gewesen zu sein, während später reifende Rebsorten wie Riesling oder Veltliner der Reserve-Kategorie auch bis in den Oktober hinein am Stock blieben, um dann mit Struktur und Typizität zu brillieren. Grüner Veltliner, mit einem Rebflächenanteil von fast 50 Prozent die wichtigste Sorte im Weinviertel, der auf eine gute Nährstoffversorgen angewiesen ist, konnte vor allem in den älteren Anlagen sehr gut mit der Trockenheit umgehen. Als besonders harmonisch wird der spätreifende Riesling im westlichen Weinviertel beschrieben. Speziell hervorgehoben wird in allen Teilen des Weinbaugebietes die Ausgewogenheit der jeweiligen Sorten.

Der Wein-Jahrgang 2018 stellt also sehr zufrieden. Weinviertler Winzerinnen und Winzer sorgten mit ihrem Know-how, mit Erfahrung und Gefühl dafür, dass auch die Herausforderungen dieses Jahrgangs gemeistert wurden und vielschichtige Weine in die Flasche kamen, die ihre Weinviertler Herkunft aufs Anregendste widerspiegeln.

Bildnachweis: (Abdruck honorarfrei bei redaktioneller Verwendung)

© Regionales Weinkomitee Weinviertel/Anna Stöcher

>> Überblick Jahrgangstexte

Das Weinviertler Gaumenkino ist im Frühjahr 2019 in Form der Jahrgangspräsentationen wieder in ganz Österreich unterwegs. Tour-Stopps sind Linz, Wien, Götzis und Salzburg.

Die Weinviertel DAC Jahrgangspräsentationen sind die ideale Gelegenheit, den neuen Jahrgang zu verkosten und mit den Winzern ins Gespräch zu kommen. Neben Top-Weinen von bis zu 170 Winzern warten zahlreiche Delikatessen aus dem Weinviertel darauf, probiert zu werden. Der Weinviertel Tourismus informiert zudem über tolle Angebote zum Entdecken der Genussregion Weinviertel.

Typisch weinviertlerisch und doch immer anders

Der Weinviertel DAC ist geprägt durch seine feine Würze und das harmonische Säurespiel. Das macht ihn unverkennbar und typisch für die Region. Und doch erhält er durch den einzelnen Winzer eine ganz individuelle Note. Das macht das Verkosten so spannend. Eine Klasse für sich ist die Weinviertel DAC Reserve. Sie wird nur aus den besten, reifsten Grüner Veltliner-Trauben gewonnen und ist Spitzenprodukt und Aushängeschild des Weinviertels.

Weinviertel – Grüner Veltiner Land

Ihren international stetig steigenden Bekanntheitsgrad verdankt die Region ihrem Erfolgsrezept Grüner Veltliner. Mit 6.700 Hektar ist er nicht nur der unangefochtene Hauptdarsteller des Weinviertels, sondern macht flächenmäßig die Hälfte des gesamten Bestandes in Österreich aus und sogar weltweit knapp die Hälfte. Man kann das Weinviertel also getrost als Veltliner-Garten bezeichnen.

Die unterschiedlichen Bodentypen, von Löss über Lehm bis hin zu Urgestein, Sand und Ton, sorgen neben der Handschrift des Winzers für die Vielfalt der Weinviertel DAC Weine. Der unverkennbar typische Charakter bleibt dennoch stets erhalten – fruchtig, pfeffrig, frisch.
Auf die Qualität der Weine, ebenso wie ihre Vielschichtigkeit, ist Verlass. Davon kann man sich beim Besuch der Erstpräsentationen überzeugen. Die Weinviertler Winzer freuen sich!

Die Weinviertel DAC Jahrgangspräsentationen 2019 im Überblick:

• LINZ: Donnerstag, 28. Februar 2019 – Design Center, 15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
• WIEN: Montag, 11. März 2019 – Hofburg, 15.00-21.00 Uhr (Einlass bis 20.00 Uhr)
• GÖTZIS: Montag, 25. März 2019 – Kulturbühne AMBACH, gemeinsam mit Mittelburgenland DAC, 15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
• SALZBURG: Dienstag, 26. März 2019 – amadeus terminal 2, Flughafen, gemeinsam mit Mittelburgenland DAC, 15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)

Foto: © Regionales Weinkomitee Weinviertel / Herbst, Abdruck für redaktionellen Gebrauch honorarfrei