Ein kuscheliger Abend zu zweit, zum Jahrestag für die Herzensdame aufgekocht und es fehlt nur mehr der passende Wein? Für besondere Momente, ein besonderer Weinviertler!
Ein echtes weinviertler Geschmackserlebnis
In jedem Glas Weinviertel DAC Reserve steckt die Vielfalt des Weinviertels in bester Qualität: Das unverwechselbare Klima im Weinviertel, die gesunden Böden sowie die persönliche Handschrift einer jeden Winzerin und eines jeden Winzers sind Voraussetzung für die Weinviertel DAC Reserve. Das perfekte Zusammenspiel aller Faktoren macht die Weinviertel DAC Reserve zu einem Wein, der trotz seines Facettenreichtums unverkennbar weinviertlerisch im Geschmack ist.
Ein langer Abgang, dichte Struktur und kraftvolle Aromen sind bezeichnend für die Weinviertel DAC Reserve und ihren besonderen und außergewöhnlichen Charakter. Sie steht für authentischen Genuss und Herkunft, die man schmeckt. Vollreife Grüne Veltliner-Trauben werden handverlesen und anschließend sorgsam verarbeitet. Das Streben nach höchster Qualität und ein behutsamer Umgang mit der Natur stehen dabei im Vordergrund.
Mit der Weinviertel DAC Reserve keltern Österreichs Winzerinnen und Winzer seit dem Jahrgang 2009 einen herkunftsgeprägten und hochwertigen Grünen Veltliner, der durch seine außergewöhnlichen Aromen herausragt. Schmelz, reifer Geschmack, intensive Note und kräftige Stilistik erweitern das Geschmacksprofil der Weinviertel DAC Reserven.
Als Geschenkidee zu festlichen Anlässen bereitet die Weinviertel DAC Reserve Weingenießerinnen und Weingenießern eine besonders große Freude und sorgt damit für unvergessliche Genussmomente mit Freunden und Familie!
Was heißt überhaupt „Reserve“?
Der Begriff Reserve ist im österreichischen Weingesetz verankert. Der Wein muss einige Bedingungen erfüllen, um als Reserve bezeichnet werden zu können: Qualitätswein mit Jahresangabe, vorhandener Alkohol mindestens 13% vol, sortentypisch, herkunftstypisch, aus empfohlenen Rebsorten, spätere Einreichung zur staatlichen Prüfnummer und spätere Vermarktung. All das garantiert seine hohe Qualität, Typizität und Lagerfähigkeit. Besonders die Handschrift der Winzerin und des Winzers stellen Reserveweine auf eine höhere Qualitätsstufe mit längerem Abgang, mehr Schmelz, weniger Säure, intensiverem Geschmack.
