DIE UMFASSENDE BROSCHÜRE ZUM WEINVIERTEL! In enger Zusammenarbeit mit der Österreich Wein Marketing und österreichischen Fachjournalistinnen erarbeitete das Regionale Weinkomitee Weinviertel diese ausführliche Informationsbroschüre.
„Weinviertel – Wo das Pfefferl wächst“ bietet fundiertes Wissen und detaillierten Einblick in das Weinviertel und seine Weine – vom Klima, der Landschaft und den Böden über die Paraderebsorte Grüner Veltliner und das Weinviertel DAC Herkunftssystem bis zur Geschichte des Gebiets und seinen weintouristischen Highlights. Der Genuss kommt in der Broschüre ebenfalls nicht zu kurz. Das Kapitel „Wein & Speisen“ beschäftigt sich mit der Harmonielehre und gibt kulinarische Tipps sowie eine Anleitung zur optimalen Wein- und Speisenkombination.
Die Broschüre richtet sich an nationale wie internationale Journalisten, Händler, Sommeliers und Weinexperten und an weininteressierte Konsumenten. Sie dient als Grundlage für Schulungsunterlagen und Ausbildungsmodule, unterstützt die Winzer mit kompakter Weinviertel-Information im Verkauf und vermittelt eindrucksvoll und anschaulich die Vielfalt und den Charakter des Weinviertels.
Erhältlich im Österreich Wein Institut
Sprachen: zweisprachig – Deutsch und Englisch
Umfang: 37 Seiten
Format: 210 x 230 mm
2. Auflage, 2022
