„Das Weinviertel ist allen Weinliebhaberinnen und -liebhabern ein Begriff. Als 2003 mit dem Jahrgang 2002 der Grüne Veltliner Weinviertel DAC ins Leben gerufen wurde, versuchte man, den Herkunftscharakter mit einem trinkfreudigen, fruchtig-würzigen Weinstil auf dem Markt zu etablieren. Diese Zielsetzung wurde erreicht. Da der Grüne Veltliner aber auch gehaltvoller werden kann, hat man im Weinviertel-DAC-Herkunftskonzept auch Weine mit Lager- und Entwicklungspotenzial verankert. 2010 trat die Verordnung für die Weinviertel DAC Reserve, beginnend mit dem Jahrgang 2009, in Kraft. Heuer feiern wir ihr 15-Jahr-Jubiläum.“ Willi Balanjuk, Chefredakteur A la Carte, Ausgabe 4/2024, Seiten 134-136
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