Weinviertel, 22. Februar 2017: Der „Weinviertel DAC“ Schriftzug auf der Flasche ist der erste Hinweis, einen ganz besonderen Wein vor sich zu haben. Bei den Erstpräsentationen des 15. Jahrgangs können sich Weinliebhaber nun von der herausragenden Qualität der typischen, würzig-pfeffrigen Grünen Veltliner des Weinviertels überzeugen.
Die Winzer des Weinviertels können auf ein spannendes Weinjahr 2016 zurückblicken und präsentieren ihren neuen Weinviertel DAC Jahrgang bei den Erstpräsentationen in vier österreichischen Städten mit insgesamt über 200 engagierten Winzern. Mit dem Weinviertler Gaumenkino präsentiert sich der Weinviertel DAC optisch neu und unterstreicht damit einmal mehr seine Ursprünglichkeit und den unverkennbaren Charakter des Weinviertler Grünen Veltliners. Das macht gleich so richtig Lust auf das pfeffrige Original! Bei der 15. Erstpräsentation sind heuer mehr Aussteller denn je dabei, um das Weinviertel von seinen schönsten und spannendsten Seiten zu präsentieren.
Ein Jahrgang, der es in sich hat
Der Weinviertler Grüne Veltliner konnte dank ausgezeichneter Wetterbedingungen und sorgfältiger Pflege durch die Weinviertel DAC Winzer im vorigen Jahr eine besonders feinfruchtige und pfeffrige Aromatik ausbilden. Der Jubiläumsjahrgang 2016 ist ein Paradebeispiel für diesen regionstypischen Wein und überzeugt mit typischen Aromen und erfrischender Säure. Im Weinviertel DAC steckt nicht nur Grüner Veltliner, sondern auch Perfektion in jedem Arbeitsschritt. Die vollreifen Trauben werden zur Gänze handverlesen, schonend verarbeitet und mit BeDACht ausgebaut. Dank der jahrelangen Erfahrung der Winzer wächst ein Weinviertel DAC zu etwas Unverkennbaren und Außergewöhnlichen heran – das schmeckt man vom ersten bis zum letzten Schluck. „Wir können es kaum erwarten, den neuen Jahrgang zu präsentieren und sind sehr stolz auf die unverkennbaren und einzigartigen Weine, die unsere Winzer geschaffen haben!“, so Ulrike Hager, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel. Aber was macht den Grünen Veltliner aus dem Weinviertel eigentlich so besonders? Ganz einfach – er ist ein wahres Allroundtalent und der perfekte Wein für jede Gelegenheit. Besonders als Essensbegleiter spielt er seine Vorzüge aus: Ob Fisch oder Meeresfrüchte, klassisch österreichische Gerichte wie Wiener Schnitzel und Tafelspitz, Käse, Salat, sämtliche Gemüsegerichte oder sogar exotische Speisen mit asiatischem Touch – dank der vielfältigen Aromen, seiner charakteristischen Pfeffernote und der garantiert einmaligen Qualität ist der Grüne Veltliner aus dem Weinviertel ein Wein, der einfach immer passt!
Das Weinviertel – unendliche Weiten
Mit über 6.000 Hektar Rebfläche allein für den Grünen Veltliner, dem Aushängeschild des Weinbaugebietes, ist das Weinviertel der größte Veltliner-Garten weltweit. Jeder zweite Grüne Veltliner-Rebstock der Welt wächst im Weinviertel! Das Weinviertel, gleichzeitig das größte Weinbaugebiet Österreichs, reicht von den Wiener Stadtgrenzen bis zur nördlichen Staatsgrenze nach Thaya. Hier finden sich mit Löss, Lehm, Sand, Schotter, Urgestein und Ton ganz unterschiedliche Bodentypen, die bei all ihrer Weinviertler Unverkennbarkeit für die Vielfalt der Weinviertel DAC Weine mitverantwortlich sind. „DAC“ steht übrigens für „Districtus Austriae Controllatus“ und zeichnet sämtliche österreichische Weine aus, deren Qualität von einer neutralen Fachjury bewertet wurde und deren regionale Herkunft man schmecken kann. Das Hauptanliegen der Weinviertel DAC Winzer ist die beständige Steigerung ihrer Weinqualität, und diese wird ihnen von Weinfachleuten aus aller Welt bestätigt.
Verkosten Sie Ihren persönlichen Lieblings-Weinviertel DAC einfach selbst bei einer der Erstpräsentationen in Wien, Salzburg, Götzis oder Linz und genießen Sie die kulinarischen Highlights der regionalen Köstlichkeiten aus dem Weinviertel. Die Weinviertel DAC Winzer freuen sich über Ihren Besuch!
Die Erstpräsentationen des Weinviertel DAC 2017 auf einen Blick:
Götzis: Mittwoch, 8. März 2017, 15:00-20:00 Uhr, Kulturbühne Ambach, Am Bach 10, 6840 Götzis
Wien: Dienstag, 14. März 2017, 15:00-21:00 Uhr, Hofburg Wien, Heldenplatz, 1014 Wien
Linz: Dienstag, 28. März 2017, 15:00-20:00 Uhr, Design Center Linz, Europaplatz 1, 4020 Linz
Salzburg: Mittwoch, 29. März 2017, 15:00-20:00 Uhr, Amadeus Terminal 2, Salzburg Airport W. A. Mozart, Innsbrucker Bundesstraße 95, 5020 Salzburg
Eintritt Götzis, Wien, Linz und Salzburg: Abendkassa: € 15,-
Vorverkauf bei Ö-Ticket: € 12,-
Für nähere Informationen besuchen Sie uns auf Facebook, auf www.weinviertelDAC.at oder informieren Sie sich unter der Tel.: +43 (0)2245/82 666
Gerne stehen wir Ihnen bei Rückfragen zur Verfügung:
Mag. Ulrike Hager
Regionales Weinkomitee Weinviertel, Geschäftsführung
u.hager@weinviertelDAC.at, T 02245 82 666, www.weinviertelDAC.at