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Hummel – Weingut Hummel Weinviertel

Betriebsbeschreibung

Unser Weingut liegt im westlichen Weinviertel, in Niederschleinz, nahe dem Manhartsberg. Wir haben uns der Paradesorte Grüner Veltliner (70%) verschrieben, welche wir in 5 verschiedenen Ausbaustufen in die Flasche bringen – von leicht, würzig und pfeffrig bis gehaltvoll, vollmundig und kräftig. Bei uns wird jeder „Veltliner-Liebhaber“ fündig. Der restliche Rebsortenanteil wird durch WB, RI, CH und ZW ergänzt. Die Reben stehen vorwiegend auf tiefgründigen, humusreichen Löss-Böden rund um Niederschleinz. In Verbindung mit dem pannonischen Klima werden die einzigartigen Aromaeinlagerungen speziell beim Weißwein begünstigt. Die Tradition und das Erfolgsrezept der Familie, vorausschauend, fortschrittlich, ehrlich und mit persönlichem Einsatz zu handeln soll weiterhin als guter Wegweiser dienen.

Betriebsinfos

Rebsorten: Grüner Veltliner, Chardonnay, Weißburgunder, Muskateller, Riesling, Zweigelt
  • abhofverkauf

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