Unser Biobetrieb liegt im westlichen Weinviertel an den Südhängen des Schmidatales. Hier bewirtschaften wir auf unseren Lagen Schlossberg und Hiesbeet Weingärten nach strengen biologischen Richtlinien – und zwar bereits seit dem Jahr 2000. Das Hauptaugenmerk liegt dabei auf bodenständigen regionaltypischen Sorten wie Grüner Veltliner, Welschriesling und Blauer Portugieser, die auf unseren sandig-lehmigen Böden ausgezeichnet gedeihen. Unsere Philosophie lautet Qualitätswein im Einklang mit der Natur zu erzeugen ohne den Wein unnötigen chemischen und mechanischen Belastungen auszusetzen.